Thème 8 : Surveiller le potager

Avec l’arrivée des beaux jours, tout passe à la vitesse supérieure au jardin. La végétation s’accélère, les graines se réveillent, les insectes ravageurs, comme les auxiliaires, réapparaissent et commencent à se multiplier.

Le potager va demander beaucoup de travail pour sa mise en place mais aussi beaucoup de surveillance pour son entretien et son bon développement.

Les saints de glace étant passés, les derniers risques de gels nocturnes sont finis. Il est maintenant possible de mettre en place les légumes d’été sensibles au froid comme les tomates, les melons, les concombres, les aubergines, les poivrons, etc.

Ce n’est pas pour autant que les températures seront chaudes, il peut donc être nécessaire d’utiliser quelques moyens techniques (châssis, voile de forçage, tunnel, serre) pour apporter de la chaleur à toutes ces gourmandes de température élevées.

Dès lors, il faudra faire bien attention à la ventilation pour éviter les brûlures dues au soleil ou à la température qui peut vite monter sous les abris. L’excès de condensation favorise les maladies. Attention aussi au vent qui peut s’engouffrer sous les châssis ou les tunnels et les retourner sans peine en faisant beaucoup de dégâts. Il faut planter et semer en tous sens si la terre le permet. Sarclage et binage redeviennent des opérations courantes et régulières dès que possible. La terre humide ne supporte pas le piétinement qui la rend dure comme du béton. S’il faut tout de même aller dans le potager, posez des planches dans les passes pieds.

Sarclage et binage limitent la pousse des adventices, aèrent le sol, limitent l’évaporation en cassant la croute de battance qui apparait avec les fortes pluies. Croute de battance qui gène aussi la germination des graines. Il est possible de profiter de ces opérations pour faire un apport d’engrais organique.

Les légumes grimpants doivent être palissés avec constance et rigueur pour ensuite être plus simples à entretenir et à récolter. De même les cueillettes pour avoir des fèves ou des petits pois délicieux et tendres seront, elles aussi, des plus régulières. Les jardiniers adeptes des tomates taillées sur une seule tige commenceront à enlever gourmandes et autres pousses latérales. Les légumes poussent à tout va et bien évidement, les insectes ravageurs s’empressent de venir s’y nourrir et se multiplier. Pour certains légumes comme les choux et autres légumes de la même famille, plutôt que de traiter à tour de bras, la pose d’un voile anti insecte s’avère plus judicieux.

Ne traitez pas dès l’apparition du premier ravageur, dans un jardin riche en diversité et bien équilibré, les insectes auxiliaires arriveront rapidement pour faire le ménage.

Si malgré tout, vous devez utiliser un produit insecticide, préférez les préparations respectueuses de l’environnement. Attention les insecticides même naturels restent des insecticides qui ne sont en général pas sélectifs. Soyez donc attentif à l’heure à laquelle vous traitez et à la faune alentour.

C’est une période active et prenante qui conditionne les récoltes et le travail à venir.